種類別のトルティージャの使い方のご紹介です。
あくまでも、経験や伝聞に基づく内容なので、これが正解というわけではありません。

 

冷凍3.5インチホワイトコーントルティージャ

タコスの生地として使うのがおすすめ！
小ぶりな大きさだから手に持ちやすく、中身がこぼれにくいです。
生地を2枚重ねにするとボリューム感が出るし、トルティージャからサルサがしみ出にくいです。
 

冷凍5インチホワイトコーントルティージャ

フラウタスのような料理用の生地として使ったり、ファヒータのような具材を自分で巻いて食べる生地として使うのがおすすめ！
程よい厚みと大きさだから巻いて調理するのに向いています。
 

冷凍5インチイエローコーントルティージャ

トスターダとして使うのがおすすめ！
薄めの生地だから、油で揚げることでカリッとした食感が楽しめます。